Miód wszystkim nam kojarzy się pewnie ze słodkim, złotawym i lepkim płynem, używanym w kuchni i kilku innych dziedzinach. Wyobrażenie dość spłycone. Bogactwo miodów, objawia się w jego barwach smakach, zapachach, konsystencjach, a swoje źródło bierze z rodzaju roślin. oraz sposobie pozyskiwania. Wyróżniamy między innymi miody takie jak lipowy, spadziowy, oraz wiele wiele innych. Ich smaki, od bardzo delikatnych przechodzą w słodkie, a niektóre są wręcz gorzkawe. Tak samo ma się sprawa jeżeli chodzi o natężenie barw i zapachów, czy zagęszczenia. Żeby odnaleźć swój ulubiony, musiałbyś spróbować chyba każdego z nich. Zajęcie czasochłonne, ale jakie pyszne!
Źródło: http://www.krolewskie-miody.pl/